类别

基本标准

指    标    值

指标依据

一温馨优雅的购物氛围

1.场内微小气候适宜

（1） 营业面积大于800平方米的商场应有机械通风设备或空调装置，总风量不低于每人每小时40立方米，并定期进行空气净化及消毒

（2） 空气质量、采光、温度、湿度、噪声等符合卫生要求

GB9670—1996国家标准

2.厕所卫生达标

（1） 一类标准厕所，卫生达标

（2） 按人流量设有相应数量的厕位，有残疾人专用厕位

（3） 通风排气良好，洗手池、便池干净无污垢，定期消毒，清洁无异味

（4） 厕所免费对外开放，备有洗手皂、烘手机

*（5） 营造具有企业特色的厕所文化

GB9670—1996国家标准。

议定

3.垃圾袋装

（1） 设有密封式垃圾箱及足够数量符合要求的果壳箱、痰盂等卫生设施

（2） 保持箱体清洁，定期消毒

（3） 垃圾袋装，日产日清

国家卫生城市标准

4.安全措施落实

（1） 制定防爆炸、防火灾、防抢劫应急预案

（2） 设有消防安全监控系统

（3） 营业现场配有安全防范人员，及时处理各种突发事件

江苏省企业事业单位治安保卫工作条例

议定

5.营业场所整洁、美观

（1） 地面干净整洁，货架、商品无积灰，商品出样美观大方

（2） 布局合理，色彩协调，通道畅通，视觉开阔

（3） 沿街橱窗透明通亮

国家卫生城市标准

议定

6.商品摆放有序，广告规范，标志醒目

（1） 商品摆放有序，富有文化气息

（2） 广告用语规范，张贴有序，无残缺过期

（3） 各种标志、购物指南醒目，有中英文对照

议定

7.购物环境绿化美化

采取垂直绿化、高层绿化和盆栽绿化的形式，营造优美舒适的购物场所

国家园林城市标准

8.控烟措施落实

（1） 张贴醒目的禁烟标志

（2） 落实劝戒烟措施

（3） 营业现场禁止吸烟

（4） 无烟草广告及变相烟草广告

国家卫生城市标准

9.特殊商品专柜销售

（1） 食品、化妆品、药品、日用品等设专柜销售

（2） 出售农药、油漆、杀虫剂等设有单独货室

公共场所卫生管理条例

10.辅助用房清洁卫生

（1）办公场所干净整洁，窗明几净

（2）各种用具、设备完好

国家卫生城市标准

11.仓库规范管理

（1） 各类商品仓库单独分开

（2） 库内商品离地上架，摆放有序

公共场所卫生管理条例

12.除四害措施落实

（1） 除四害设施齐全，措施落实

（2） 有效治理四害孳生源，四害密度达标

国家卫生城市标准

13.二次供水水箱定期清洗消毒

（1） 二次供水水箱每年清洗消毒一次

（2） 饮用水水质达标

国家卫生城市标准

14.声、气、水、渣达标排放

（1）声、气、水、渣达标排放

（2） 装饰材料符合环保要求

国家环保模范城市标准

15.“门前三包”落实

（1） 保持商场周边清洁卫生，地面无垃圾、杂物、污迹、积水

（2） 门外不设摊点，无店外店

（3） 车辆分类停放，排列整齐，井然有序

（4） 门前见缝插绿，绿化带环境整洁，花草不荒芜

国家卫生城市标准

16.立面整洁明亮，广告设置规范

1） 立面墙面每年清洗两次

（2） 第五立面及阳台干净无杂物

（3） 户外灯箱广告安装规范，无缺字、缺划、破损

议定

17.设有无障碍通道

无障碍通道畅通，有明显标志

议定

二方便周到的优质服务

1.卫生管理符合要求

（1） 证照齐全，亮证经营

（2） 健全商场各项卫生管理和岗位制度

（3） 有专（兼）职卫生保洁人员和监督人员

国家卫生城市标准

议定

2.开展健康教育活动，养成良好的职业卫生习惯

（1） 设有固定的宣传阵地，定期更换内容

（2） 利用广播、场报等进行卫生知识教育

（3） 员工健康知识普及率达95%以上

国家卫生城市标准

公共场所卫生管理条例

3.营造优美舒适的工作、购物、休闲环境

（1） 营造优美舒适的工作、购物、休闲环境，充分体现企业文化内涵

*（2） 为顾客免费提供合格饮水

议定

4.优质服务

（1） 营业员礼貌待客，举止文明

*（2） 设有英语导购人员，并佩带标志

（3） 设有顾客休息椅及其他便民措施

（4） 出售电池的柜组有废旧电池回收箱

（5） 为残疾顾客购物提供帮助

*（6） 为顾客提供人身意外伤害保险

议定

5.从业人员熟悉岗位卫生知识，具有良好的卫生习惯

（1） 从业人员熟悉本岗位的卫生知识及要求

（2） 个人卫生良好，着装统一

(3) 健康行为形成率达85%以上

公共场所卫生管理条例

6.娱乐设施和场所卫生达标

（1） 持有有效的“卫生许可证”，亮证经营

（2） 从业人员持有有效健康证上岗

（3） 室内娱乐场所安装排风装置，定期进行空气消毒，各项检测指标符合卫生标准

（4） 场内禁烟标志醒目，措施落实

公共场所卫生管理

条例GB9664—1996标准

7.美容护肤用品、工具及场所符合卫生要求

1） 持有有效的“卫生许可证”，亮证经营

（2） 从业人员持有有效健康证上岗

（3） 操作前双手必须消毒，工作时穿工作服、戴口罩

（4） 美容护肤用品符合卫生要求

（5） 工作场所环境整洁

（6） 卫生设施齐全，设有专用的美容工具箱，用具及时消毒

公共场所卫生管理条例

GB9666—1996标准

化妆品卫生标准

三优质放心的健康商品

1.出售健康安全的商品

（1） 出售的商品必须符合《产品质量法》

（2） 严禁销售可能危害人们健康和人身安全的商品

国家产品质量法

2.食品、餐饮质量符合卫生要求

（1） 食品、餐饮部门持有有效的“卫生许可证”，亮证经营

（2） 从业人员持有效健康证上岗

（3） 食品索证资料齐全

（4） 各类食品抽检合格率和餐具消毒合格率均达90%以上

（5） 食品仓库有专人负责，管理规范

（6） 杜绝食物中毒发生

食品卫生法

GB14881—94标准

3.遵守职业道德，维护消费者权益

认真执行“中华人民共和国消费者权益保护法”及“新三包法”，积极、妥善解决商品质量问题

议定

四文明健康的员工素质

1.从业人员体检、持证上岗

（1） 从业人员每年体检和接受专业培训，体检率、培训率和持证上岗率达100%

（2） “五病”调离率达100%

国家卫生城市标准

2.做好女工保护

（1） 做好女职工自我保健和“五期”保护知识教育

（2） 每两年进行一次妇女病普查，对患病女职工及时治疗和跟踪管理

江苏省女职工劳动保护条例

3.员工定期体检

（1） 开展安全知识和预防职业病知识的培训宣传工作，增强从业人员自我保护意识

（2） 定期组织特殊工种人员和接触毒害作业人员体检，体检率达100%

（3） 对科室、后勤管理人员实行定期体检，体检率为100%

国家卫生城市标准

议定

4.建立员工健康档案

（1） 建立员工健康档案

（2） 对患病员工进行跟踪管理

议定

5.提高员工心理素质

（1） 建立良好的人际关系，保持稳定、乐观的良好情绪

（2） 引导员工积极上进

议定

6.提高员工文化水平

（1） 鼓励员工学习文化和专业知识

*（2） 对自学获得大专以上文凭（国家认可）的员工给予奖励

*（3） 80%的营业员达到高中以上文化水平，80%的科室管理人员达到大专以上文化水平

议定

7.关心职工生活

（1） 关心职工家庭生活

（2） 帮助生活困难职工

议定

8.职工对生活现状和商场发展满意度

*（1）职工对生活现状满意率达70%

*（2）职工对商场未来发展支持率达70%

议定